Les défauts internes sont inévitables. Cependant, avec l’iFA, notre système de mesure avancé pour la qualité interne, ils sont immanquables. Il ne prend pas seulement en compte des défauts comme une chair aqueuse translucide ou un pourrissement de l’intérieur, mais il analyse aussi des caractéristiques produit, telles que le nombre de degrés Brix, qui sont affichés avec une netteté inouïe par l’iFA. Une lumière spéciale pénètre dans la totalité du fruit et est interceptée par le capteur. Sur la base de l’analyse de ce spectre de lumière « résiduel », tous les fruits sont triés d’après la qualité souhaitée. Celle-ci se programme facilement à l’aide de l’interface intuitive. Ainsi, votre production correspond parfaitement au segment de qualité souhaité.
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