El hongo llamado “pixat”, o Penicillium Digitatum, que pone en marcha el proceso de putrefacción del cítrico, no se puede ver a simple vista. Sin embargo, iPIX, nuestro sistema de medición de putrefacción de los cítricos, sí que lo puede ver. Con luz ultravioleta y filtros especiales, este sistema de medición detecta de forma infalible la putrefacción en los cítricos. Y además a velocidad de vértigo: las mediciones se realizan a una velocidad de 15 frutas por segundo y línea.
¿Siente curiosidad por la manera en que iPIX puede mejorar sus procesos?